MARJOLAINE À COQUILLE Huile essentielle - SANTANE®

Format : 5ml

Nom(s) latin(s) : Origanum marjorana

Partie de la plante : partie aérienne

Origines et utilisation de la Marjolaine à Coquille

La Marjolaine à Coquille est une plante aromatique appartenant à la famille botanique des Lamiaceae. Elle est originaire de l’est du Bassin Méditerranéen, et notamment de Chypre, de Turquie et de Sicile. Elle est également appelée la Marjolaine des Jardins, ou l’Origan des Jardins en raison de sa ressemblance avec l’épice du même nom.

La Marjolaine à Coquille a commencé à être cultivée en Europe depuis l’Antiquité. Elle nécessite un très bon ensoleillement pour sa croissance et pour le développement de son parfum.

En cuisine, elle est assez largement cultivée pour son goût épicé. Elle est également consommée sous sa forme brute, ou en tant que condiment dans diverses préparations culinaires.

En phytothérapie, ses parties aériennes sont distillées à la vapeur d’eau pour en fabriquer de l’huile essentielle. On la retrouve également sous la forme de teintures-mères, de tisanes, ou d’extraits.

Apparence de la plante de Marjolaine à Coquille

Il s’agit d’une plante annuelle, c’est-à-dire qu’elle effectue son cycle de vie sur une année. Elle est catégorisée comme étant une plante vivace et ligneuse.

La Marjolaine à coquilles peut atteindre jusqu’à 80 cm de hauteur. Ses fleurs labiées sont de couleur rose, violette ou blanche. Elles sont regroupées en grappes denses pédonculées.

Sa tige est carrée, ses feuilles sont décussées et opposées et mesurent généralement entre 1 à 4 cm. Ces dernières dégagent une odeur forte et épicée.

Pour plus d’informations sur la Marjolaine à Coquille : http://www.wikiphyto.org/wiki/Marjolaine