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• Partie de plante utilisée : bourgeon et jeune pousse

Le Cassis est une plante reconnue pour ses nombreux bienfaits. C'est un stimulant reconnu pour lutter contre la fatigue, qu’elle soit ponctuelle ou chronique.

La Vigne est une plante reconnue pour ses puissantes propriétés antioxydantes. Elle est traditionnellement aussi utilisée pour soutenir la circulation sanguine.

La Vigne vierge est une plante reconnue pour ses bienfaits sur la mobilité articulaire. Elle aide à préserver la souplesse et le confort des articulations, en atténuant les raideurs et les douleurs articulaires.

Ces bienfaits sont connus de façon ancestrale et relèvent de la tradition. Ils sont décrits dans la littérature.

• Précautions d’usage :

A conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur.

Ne se substitue pas à une alimentation variée et équilibrée. Ne pas dépasser la dose recommandée. Tenir hors de portée et de la vue des enfants. Déconseillé en cas d’insuffisance cardiaque ou rénale. Déconseillé chez la femme enceinte ou allaitante. Réservé aux adultes. Demandez conseil à votre pharmacien.

Attention, l'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

• Origines et utilisation du Cassis :

Le Cassis est une plante de la famille botanique des Grossulariaceae.. A l’état sauvage, on la retrouve dans le Nord-Est, le Centre et le Sud-Est de la France, et notamment en Bourgogne et dans le Val de Loire.
Dès le XIIème siècle, la botaniste Hildegarde de Binsen s’est intéressée au Cassis et en a promu la consommation. Au XVIIIème siècle, le Cassis était utilisé comme plante médicinale et a su acquérir une réputation de plante dite « miraculeuse ».
Dans les années 1750, l’Abbé de Bailly de Montaran rédige un ouvrage intitulé « Les propriétés admirables du Cassis ». Ce sont les feuilles, les fruits et les bourgeons du Cassissier qui étaient utilisés en phytothérapie et en gemmothérapie.
En France, il existe deux variétés principales du Cassis : le Noir de Bourgogne et le Black Down.

Apparence de la plante du Cassis :

Le Cassissier est un arbrisseau touffu et buissonnant, qui peut mesurer jusqu’à 1.50 mètre de haut. Ses fleurs sont vertes à l’extérieur et orange à l’intérieur. Sous ses feuilles se trouvent des petits bourgeons au parfum intense.
Il pousse dans les régions froides et montagneuses, sur des terres humides et peu ensoleillées. La floraison du Cassis débute en avril.

• Origines et utilisation de la Vigne :

La Vigne rouge est une plante appartenant à la famille botanique des Vitaceae. Elle est originaire d’Asie Mineure, d’Afrique du Nord et d’Europe. Elle était déjà cultivée à l’époque de la Grèce Antique. Elle était considérée comme « l’herbe de vie » en Mésopotamie. Son nom vient des cultivars de Vigne à raisin noir à la pulpe rouge.
Hippocrate en a fait la mention dans ses ouvrages et a réalisé des études à son sujet. C’est au XVIIème siècle que la Vigne rouge est utilisée pour la première fois en phytothérapie. En 1652, l’herboriste, botaniste et médecin Nicolas Culperer en recommandait l’usage pour diverses raisons. Ce sont ses feuilles, ses fruits et ses graines qui sont majoritairement utilisés en phytothérapie.
Elle pousse généralement dans les régions méditerranéennes. La récolte se fait de mai à septembre, ou parfois plus tard en automne pour la couleur rouge des feuilles qui se développent à cette période de l’année. Elle apprécie les sols argileux, riches en silice et ensoleillés.

Apparence de la plante de la Vigne rouge :

La Vigne rouge est une plante ligneuse grimpante dont les vrilles peuvent atteindre jusqu’à 30 mètres de long. Elle fleurit de mai à juin, et ses petites fleurs vertes regroupées en grappes qui deviennent ensuite des fruits. Ses feuilles sont palmées et dentées.

On peut retrouver la Vigne rouge sous différentes formes, que ce soit en complément alimentaire, en extrait sec ou en infusion.

• Origines et utilisation de la Vigne Vierge :

La Vigne Vierge est une plante appartenant à la famille botanique des Vitaceae.  Elle est originaire d'Amérique du Nord (Canada, États-Unis, Mexique) et Guatemala. On l’appelle aussi Vigne vierge de Virginie ou encore Parthenocissus quinquefolia.
Cette espèce a été décrite pour la première fois par Linné en 1753 sous le nom Hedera quinquefolia, avant d’être rattachée au genre Parthenocissus en 1887 par le botaniste Jules Émile Planchon. Le nom Parthenocissus vient du grec ancien « parthenos » (vierge) et « kissos » (lierre), faisant référence à l’État de Virginie, d’où la plante est originaire, et non à une quelconque stérilité de la plante.
En gemmothérapie, ce sont les jeunes pousses et les bourgeons de la Vigne vierge qui sont employés.

Apparence de la Vigne vierge :

La Vigne vierge est une plante grimpante dotée de feuilles palmées composées de cinq folioles dentées. En été, son feuillage est vert brillant, mais il se pare d’un rouge éclatant à l’automne. Ses petites fleurs discrètes donnent naissance à des baies bleu-noir toxiques.