FUCUS Gélules - SANTANE®

Format : 60 gélules 

Partie de la plante : thalle

Origines et utilisation du Fucus

Le Fucus est une algue brune de la famille botanique des Phaeophyceae. Originaire de la Mer du Nord, de la Manche et de l’Atlantique Nord, on l’appelle également Fucus Vésiculeux ou Varech Vésiculeux. Il s’agit d’une algue riche en iode qui se développe dans des zones au climat froid et tempéré. C’est le salpêtrier Bernard qui va découvrir cette forte concentration en iode en 1820.  Il contient des polyphénols, des polysaccharides, des protéines mais aussi des caroténoïdes.

Diverses utilisations de cette algue sont observées : dans l’alimentation du bétail, en tant que fertilisant agricole ou en tant que source de nourriture.

Les Romains employaient déjà le Fucus dans leurs préparations médicinales, et notamment sous la forme de cataplasmes. Pline l’Ancien le mentionnait également dans certains de ses écrits, ce qui a participé à construire sa réputation en phytothérapie et en herboristerie.

Il existe quatre familles d’algues : les vertes (Chlorophycées), les rouges (Rhodophycées), les brunes (Phéophycées) et les bleues (Cyanophycées).

On peut consommer le Fucus sous la forme de compléments alimentaires, de décoction ou de teinture-mère.

Apparence de la plante de Fucus

Il s’agit d’une algue de couleur brun foncé possédant des vésicules gazeuses claires qui lui permettent de flotter afin d’optimiser son exposition lumineuse. Ses frondes peuvent atteindre 20 à 100 cm de long sur 2 cm de large. Elle a une forte odeur iodée.

C’est une espèce dioïque, c’est-à-dire qu’il existe des thalles mâles et des thalles femelles.

Pour en savoir plus sur le Fucus : http://www.wikiphyto.org/wiki/Fucus_v%C3%A9siculeux#Description_et_habitat