CAFÉ VERT Gélules d'extrait sec - SANTANE®

Précautions d’usage :
Contient de la caféine. Déconseillé aux enfants et aux femmes enceintes. Ne pas dépasser la dose journalière recommandée. Ne se substitue pas à un régime alimentaire varié et sera utilisé dans le cadre d’un mode de vie sain. Ne pas laisser à la portée des jeunes enfants.

À conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière.

Informations sur la plante

Le Café vert contribue à réguler le métabolisme glucidique.

Ces informations sont connues de façon ancestrale. Elles sont décrites dans la littérature. Elles relèvent de la tradition.

Origines et utilisation du Café vert

Le Café vert désigne les graines de café qui n’ont pas subi de torréfaction. Dans ce produit, il s’agit de Coffea canephora, une espèce appartenant à la famille botanique des Rubiaceae et originaire d’Afrique tropicale. Son aire de répartition naturelle s’étend notamment de l’Afrique tropicale occidentale jusqu’au Soudan du Sud et au nord de l’Angola.

Le caféier est cultivé pour ses graines, communément appelées « grains de café ». Celles-ci sont contenues dans les fruits du caféier et sont habituellement torréfiées avant d'être utilisées pour préparer le café.

Des graines non torréfiées peuvent notamment être utilisées sous forme d’extraits secs dans la fabrication de compléments alimentaires.

Apparence de la plante de Café vert

Coffea canephora est un arbuste ou un petit arbre tropical à feuillage persistant. Ses feuilles sont généralement elliptiques à oblongues, vertes et brillantes sur leur face supérieure.

Ses fleurs sont blanches et se développent en groupes à l’aisselle des feuilles. Elles donnent ensuite naissance à des fruits qui deviennent généralement rouges à maturité.

Les fruits du caféier contiennent généralement deux graines, communément appelées « grains de café ». Avant torréfaction, les graines de Coffea canephora sont décrites botaniquement comme ayant une teinte fauve.