QUEUE DE CERISE Gélules - SANTANE®

Format : 60 gélules

Partie de la plante : pédoncule

Origines et utilisation de la Queue de cerise

La Queue de cerise fait partie de la famille botanique des Rosaceae. Originaire d’Europe et d’Asie du Sud-Ouest, elle est très connue partout dans le monde pour ses usages en phytothérapie.

Sa composition varie selon les espèces de cerisiers. C’est essentiellement la Queue de cerise griotte qui est employée. Elle peut parfois être associée à d’autres plantes sous la forme de complexes.

Depuis le Moyen-Age, elles étaient utilisées pour confectionner des préparations médicinales.

Grâce au succès des Queues de cerise, les griottiers sont aujourd’hui cultivés dans plusieurs régions de l’hémisphère Nord, que ce soit en Amérique du Nord ou en Europe. Le griottier pousse à l’état sauvage du Nord des Balkans jusqu’à la Mer Caspienne.

Les griottiers poussent majoritairement dans des zones ensoleillées, dans des forêts, des haies ou des sols non cultivés. Il peut même pousser jusqu’à 1700 mètres d’altitude.

Apparence de la Queue de cerise

Le griottier est un arbre indigène mesurant de 2 à 5 mètres, à l’écorce lisse noire, aux feuilles ovales, dentées et entières.

Ses fleurs blanches sont petites et blanches, et apparaissent au printemps. Elles sont ensuite remplacées par des fruits : les griottes. Ces fruits atteignent leur maturité durant l’été, période durant laquelle ils sont récoltés.

Les Queues de cerise ont un goût amer. Elles peuvent être vendues sous leur forme entière, ou sous leur forme sèche pour élaborer des tisanes. On peut également les retrouver réduites en poudre pour la conception de compléments alimentaires.

Pour plus d’informations sur le Cerisier Griottier : http://www.wikiphyto.org/wiki/Cerisier_griottier